中秋节前后正是盛产海鲜的时期东北的风俗，

这个时候吃海鲜真的是肉多肥美，

虾爬子、蚬子、海虾，螃蟹。

我家乡中秋节的时候会准备一桌海鲜盛宴，

其中河蟹是东北人饭桌上必不可少的一个美食，

在中秋节的时候家里会准备一大盆的河蟹，

作为中秋节的一个特色美食。

1、吃月饼中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。2、饮桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望著明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。眼下正值中山陵举办桂花节，市民不妨与家人踏东郊，赏时花，度佳节。3、吃芋头中秋食芋头，在不少地方民间则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥芋而食之，倒还大有钟馗驱鬼的气概呢。

东北的风光和习俗是什么，老师要求写习作。

在关东大地上，最受老百姓喜爱的民间歌舞就是东北大秧歌。每年正月，无论城镇还是村屯，都有秧歌队欢快活泼的唢呐声、锣鼓声在喜气洋洋的节日气氛中回荡。

东北秧歌有悠久的历史，是北方劳动人民长期创造积累的艺术财富，它起源于插秧耕田的劳动生活，又和古代祭祀农神祈求丰收，祈福禳灾时所唱的颂歌、禳歌有关，并在发展过程中不断吸收农歌、菱歌、民间武术、杂技以及戏曲的技艺与形式，从而由一般的演唱秧歌发展到今天广大群众喜闻乐见的一种民间歌舞。

东北地区的民间舞蹈有秧歌、龙灯、旱船、扑蝴蝶、二人摔跤、打花棍、踩高跷等，多在一起配合演出，统称为“秧歌”。秧歌旋律流畅，节奏欢快简洁，其红红火火的场面、丰富的舞蹈语汇、情趣盎然的姿态和灵动活泼的表演风格，历来深受人们的喜爱。

东北就冬天冷啊，，老早就开始下雪了，然后夏天的时候紫外线比较强烈

东北的特色和特产还有习俗有哪些？

东北包括：黑龙江、吉林、辽宁三省。东北三人参、鹿茸、乌拉草。

东北是全国老重工业基地，粮食基地，（东北的大米，豆油、土豆又称马铃薯、甜菜全国文明）大庆的石油（第一代铁人王进喜的大庆精神激励了了几代人）曾为我国建国初期做出了巨大贡献，伊春的林牧业十分发达，红松等优质木材远销海内外，鸡西鹤岗的煤炭业更是不同反响本人是黑龙江重点说黑龙江了

黑龙江地处我国最东北与俄罗斯是邻居省会是哈尔滨市，一年四季分明，春秋季风沙大冬季时寒冷由于地理位置和历史因素哈尔滨市充满了异域风情中央大街两侧的建筑都是俄罗斯风格，还有吃的大列吧喝的伏特加烧烤都有着它自己的风味。这里一年一度的啤酒节，国际冰雕节（冰雪大世界）亚洲第一高钢塔龙塔，亚布力滑雪场，东北著名企业：三精制药、亚洲最大亚麻厂、吉林敖东。东北制药、长春一汽等著名学府哈工大、哈医大等。总之很多了欢迎来做客

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