成都特产有哪些(成都特产有哪些可以带上飞机的)

蜀绣

成都特产有哪些(成都特产有哪些可以带上飞机的)

蜀绣,又称“川绣”,它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特的绣技,绣制被面成都特产有哪些、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家”。 是一种具有两千多年历史的丝织品,它与“南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦”并称为中国的四大名锦。蜀锦系纯真丝织品,质地柔软,色彩艳丽、品种多样、牢固耐用。

张飞牛肉

牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。

米花糖

蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主,主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等,其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。各种产品包装精美、香脆可口、酥松化渣是上等的旅游小食品。

茶叶

花色品种也甚丰富。其中青城雪芽最为知名,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑,冬无严寒,雾雨蒙蒙,年均气温15.2℃,年降水量1225.2毫米,日照190天;土层深厚,酸性黄棕紫泥,土质肥沃。

老腊肉

是具有代表性的传统风味肉制品和土特产馈赠珍品,历来深受中外游客的青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味。其食用方法多样且方便,可蒸、可炒、可炖汤。若用温水稍作清洗,蒸(煮)二十分钟左右,冷后切成片,再蒸热食用,味道更佳。

火锅底料

在吃货看来,讲的确是:自己在家做火锅,约上三五好友,是一件非常幸福的事情!这个时候,重要的就是火锅底料了,买对了,什么菜煮着都好吃!

上面个人觉得,都可以带走的。特别是火锅底料,对吃货来说,是好友聚会必备。

花生糖,火锅底料

四川成都有什么好吃的特产

担担面,著名的地方传统面食小吃,成菜面条细薄,香气扑鼻,十分入味。

口水鸡,四川传统特色菜肴,集麻辣鲜香嫩爽于一身,其特有的香型不禁让人流口水。

夫妻肺片,四川十大经典名菜之一,其制作精细,质嫩味鲜,具有温补脾胃、温补肝肾的功能。

龙抄手,成都市著名传统小吃,成品皮薄馅嫩,爽滑鲜香,具有保护肝脏,延缓衰老的功能。

冰粉,夏天的一道美食,冰凉香甜,嫩滑爽口,具有生津解暑,清凉降火的功效

米花糖,一种著名的传统小吃,主要原料是糯米和白糖,香甜可口,具有米花清香。

蜀锦,中国国家地理标志产品,已有两千年的历史,其图案清晰,色彩丰富,花型饱满,是中国四大名锦之一。

陈麻婆豆腐,四川地区特色传统名菜之一,极富川味特色,成菜色泽红亮。

成都糖画,独特的传统手工技艺,蕴含了地方民情风俗、蔗糖工艺等复杂的元素,是一门高深的技艺。

新繁棕编,中国民间传统手工艺品之一,至今已有200多年的历史,具有舒适透气,美观大方的特点。

四川成都的火锅串串香是特别好吃的。可以去四川成都的一些螺蛳面也挺好吃的。像路边的小吃摊炸串也是不错的。

成都有哪些特有的美食之类的东西可以当特产送人?

1、做菜原料类的:喜欢自己烹饪的朋友可以带点青城山老腊肉、真空包装的兔腿、兔头,还有干的菌类的回去。这些一般外地买不到,成都这边很多超市都有山珍干货。因为西南地区的地理特色,这边的菌类、山珍非常丰富,喜欢煲汤的朋友不要错过。一般超市卖的山珍干货包装袋上还会写明做法用量,很方便实用。

2、喜欢火锅的朋友也可以带一点火锅底料,选一些外地买不到的品牌,六婆啊、皇城老妈啊这些尝尝新鲜。豆瓣酱现在全国都买得到了,可以选择鹃城牌郫县豆瓣酱,非常道地的选择。

3、送人送礼类的:可以选择灯影牛肉、遂宁豆干、张飞牛肉、西昌牦牛肉干这些,很多都开发了小包装的,方便送人送礼,也方便跟家人分享。不太建议买龙须酥、桃片这些糕点类的,包装好的味道没有散装的好不说,全国很多地区都标榜这些是当地的特色,很多地方买得到。

4、休闲自留类的:最近几年王老五花生酥比较火,超市也有散称的,味道不错,而且比较填肚子,买回家平时下午来两颗还可以缓解疲劳。

一:瓦片鱼近日,三国时期的美食“瓦片鱼”经人挖掘整理重现百姓餐桌。据史料记载,“瓦片鱼”乃三国时期名将张飞镇守阆中时所发明,在川北阆中地区已有上千年历史,但目前几近失传。章武元年(公元221年)张飞任巴西太守,驻军阆中,他发动军士“垒石成灶,汗瓦为鼎,茅草为薪,炙烤鱼食”、“炮生为熟,焰而食之”,因烹制方式自然独特,“瓦片鱼”吃起来鲜美而不腥臊,香而不油,肉质细嫩,犹以冷热兼可食用,深受军民喜爱。据此次挖掘整理这道菜的厨师介绍,“瓦片鱼”的烹调方法很特别,首先是将新鲜的鲫鱼加上各种不同的佐料和香料,再将鱼放在特制的瓦片上用文火烹调两小时,这样一来,鱼肉既无鱼腥味,而且带有自然的香味,味道特别好吃。二:煎茶竹丝茄“煎茶竹丝茄”是煎茶街道最为知名的农业特色产品,据考证,种植历史已有200余年,大规模种植和发展也有几十年历程。品种由辖区内的种植户自行选育复壮,具有皮薄,独特口感,可生吃,味微甜,质地细嫩等特点。它融入了煎茶独特的自然环境、地理条件、优质栽培技术及人文因素,经过长期传承、挖掘、创新、培育而逐步发展形成,已具备地理标志产品的明显特征和保护价值。