面条1人量

西红柿1个

鸡蛋2个

干辣椒2个

辅料

葱少量

1.起锅烧油番茄鸡蛋拌面怎么处理，先将干辣椒炒香，出锅备用。

2. 准备大葱，鸡蛋，西红柿，面条

3. 葱洗净，切一小段切碎。西红柿洗净后切小块。备用。

4. 将锅里放水，点火。水开后加入面条，煮熟后（面条不同，煮熟时间不同）将面条捞在碗里，加入纯净水将面条放凉，后将水倒出。面条留在碗中，凉面做好

5. 炒西红柿。先把鸡蛋打到碗中，搅匀。用平底锅加油烧热后，放入鸡蛋液，鸡蛋炒熟后盛出。鸡蛋盛出后锅继续加热，利用锅中剩余的油加入葱花，然后加入西红柿。西红柿熟后加入鸡蛋，加一点水，翻炒几次，西红柿鸡蛋炒好。将西红柿鸡蛋和事先炒好的干辣椒倒入面中。

西红柿爱心鸡蛋面怎么做如何做？

爱心鸡蛋面 用料 面一小把 克 鸡蛋1 个 西红柿半个 个 葱两根 火腿肠半根 食用油适量 蚝油少许 生抽少许 盐少许 克 鸡精少许 胡椒粉少许 爱心鸡蛋面的做法 1、麦石锅加热后倒适量食用油，放葱段炒出香味，加多点热水大火烧开。 2、水开后下面条，时间自己掌控（我的是热干面，有嚼劲煮了八分钟）水沸后加入蚝油、生抽、鸡精少许，继续煮一分钟关火加盐少许调味。准备干净的碗撒点胡椒粉，捞面盛汤备用。 3、另一锅用模具煎心形鸡蛋，西红柿，火腿肠切片，码放在面条上，剩余葱花撒上，再点缀上我刀切的爱心胡萝卜，完美～ღゝ◡╹)ノ♡ 可以开动啦！ 我要开始享用啦～(•̀ω•́)✧

西红柿鸡蛋面条的做法/西红柿面条的做法？

1、准备好鸡蛋和西红柿，把鸡蛋打入碗中，将蛋清蛋黄搅匀。鸡蛋多搅拌一会可以更好吃哦。西红柿洗净切成如下图所示的块。西红柿根部可以剔除，能使口感更好。

2、把灶点火，将炒锅烤干，倒入食用油，食用油最好沒过锅底，然后在摇晃一下使食用油和锅的接触面积更大，这样不易粘锅。炒锅一定要干燥倒入食用油才不会迸溅。

3、油微微冒烟后调小火候，倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟后再放入西红柿。现在可以稍微调大一些火候，因西红柿比较凉，而且水分多，需要调大一些火候才能更美味。

4、调大火候以后放入适量的盐，是西红柿渗出多余的水分成汤汁，这样汤汁口感味道更好。将西红柿炒软就可以加入适量的水。加水后放入用虾皮会有海鲜的味道哦。

5、等水沸腾后，可以加入少许味精，使汤更鲜。加入味精搅拌均匀就可以放入面条了。放入面条后要立即搅拌，防止面条粘在一起。如果有部分粘在一起可以用筷子搅拌开。

6、放入面条，用火将面煮沸，调成文火，等煮到面条微微透明就熟了，可以享受美味了。