食材用料自制豆瓣江团 一条盐油 糖 相克食物淀粉 醋 相克食物鸡蛋 一个相克食物蒜头 相克食物姜末芹菜叶浇汁红烧鱼的做法

1.做好的浇汁红烧鱼

2.把一条鱼切块

3.用清水洗干净即可

4.准备姜蒜

5.鸡蛋

6.姜切末

7.打一个鸡蛋清浇汁鱼的做法，姜末，盐，料酒，淀粉拌匀腌制十分钟左右

8.锅里放油烧热

9.将鱼下锅油炸至金黄即可出锅

10.捞出锅鱼备用

11.准备豆瓣酱

12.锅里放油烧热后加入一勺豆瓣酱爆香

13.把鱼倒在锅里翻炒均匀即可出锅

14.炒好的鱼出锅

15.锅里放油放水烧开后放一点儿盐，醋，糖勾芡调好浇汁

浇汁鲫鱼怎么做好吃，浇汁鲫鱼最正宗的做法？

主料鲫鱼450g 辅料油适量盐适量葱适量黄酒适量黄豆酱适量干辣椒适量淀粉适量姜适量蒜适量 步骤浇汁鲫鱼的做法步骤11.鲫鱼洗净浇汁鲫鱼的做法步骤22.去掉鳞、腮和内脏，洗净，在两面各划上几刀浇汁鲫鱼的做法步骤33.在鱼的内壁和表面抹上少许盐浇汁鲫鱼的做法步骤44.在鱼上上面放上姜丝、葱段和蒜片浇汁鲫鱼的做法步骤55.上面淋少许黄酒，放入蒸锅，盖盖子蒸汽上来蒸10分钟左右浇汁鲫鱼的做法步骤66.炒锅内放少许水，加入2小勺黄豆酱，搅拌均匀烧开后用少许淀粉勾芡浇汁鲫鱼的做法步骤77.芡汁淋在蒸好的鱼身上即可