红烧鸡爪的方法(红烧鸡爪的秘法)
这道菜是我自己研发的,只不过是一种喜欢的咀嚼物。
作者Oo xima厨房Oo
用料
鸡爪
一把胡椒
两个八边形
两片小肉桂
三两片香叶
一汤匙料酒
适度泵送
适量酱油
姜片
两根小葱
适量熟芝麻
烤鸡刁白丝特廖望一宝
四五个干辣椒
适量蚝油
做法步骤
1.买鸡爪,剪指甲,清洗干净。加入姜片、肉桂、香叶、料酒,煮三两分钟。
2.然后用清水和调料洗鸡爪。干辣椒、姜片、香叶、八角、花椒、桂皮。
3.将鸡爪放入砂锅中,加入适量的水,鸡爪不要过最好的网。然后加入洗好的调料。
4.把它放在炉子上。大火烧开后,加入一些酱油、酱油、料酒和蚝油。
5.加半只烤鸡调味,没有的加少许豆瓣酱。品尝盐,然后加入盐。
6.然后加入洗净的葱。烧开,炖半小时。
7.锅上撒上熟芝麻和葱花。
8.知道了
9.你可以加一扔糖。
10.你喜欢就好。