蘑菇是什么颜色
蘑菇是什么颜色
辨识毒蘑菇的常见误区
一些流传甚广的辨识毒蘑菇的知识，并不专业，特别提醒大家：
（1）颜色鲜艳蘑菇有毒，普通颜色没毒。根据颜色及形状不能简单区别蘑菇是否有毒。大红菇，鸡油菌味道鲜美，颜色鲜艳；鹅膏菌类毒菌大多呈白色或灰色。
（2）长在潮湿或家畜粪便上蘑菇有毒，长在松树等清洁地方无毒。潮湿地生长的蘑菇有有毒也有没毒的，清洁的松林地也会生长鹅膏菌等有毒菌。
（3）蘑菇与银器、生姜、葱等一起煮液体变黑有毒、颜色不变无毒。蘑菇毒素不能与银器发生反应。
（4）有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒。有毒蘑菇也有不变色的，美味可食用的也有变色的。
（5）生蛆、生虫的蘑菇没毒。多数毒蘑菇成熟后都会生蛆、生虫。
