如何做虾米粉丝蒜

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虾粉丝蒜蓉做法

1.原料:大虾10只,粉丝100克,大蒜8瓣,大葱一些,青椒丝。

2.调料:盐、酱油、料酒、白糖、蒸鱼酱油、玉米油。

3.虾洗净晾干。

4.风扇提前用冷水浸泡20分钟。

5.大蒜被碾碎,切碎成蒜末。

6.将泡好的粉丝取出,晾干,炒成段,铺在锅底,上面均匀地堆一层虾仁。

7.启动油底壳。油热时,用小火煸炒大蒜。煮料酒,酱油,蒸鱼酱油,少许盐和糖。

8.趁热把锅里的蒜和调料均匀地撒在虾身上。

9.在沸水锅中蒸10分钟。

10.再启动另一个油锅,把油烧热,然后把热油倒在长满葱丝和青椒丝的虾身上。

虾粉丝蒜蓉怎么做

如何做虾米粉丝蒜