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粉丝凉拌菜的做法
1.准备:粉丝100克,黄瓜200克,胡萝卜200克,醋,葱花,香油,酱油,盐,鸡精。
2.黄瓜和胡萝卜洗净去皮,然后切成丝,加入少量盐腌制水分,倒掉水分备用。
3.粉丝洗净,用温水浸泡10分钟,然后放入锅中,用沸水煮2分钟,过凉水后捞出,放在黄瓜和胡萝卜上。
4.加入葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁,倒在粉丝上,搅拌均匀。
怎么做粉丝凉拌菜
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1.准备:粉丝100克,黄瓜200克,胡萝卜200克,醋,葱花,香油,酱油,盐,鸡精。
2.黄瓜和胡萝卜洗净去皮,然后切成丝,加入少量盐腌制水分,倒掉水分备用。
3.粉丝洗净,用温水浸泡10分钟,然后放入锅中,用沸水煮2分钟,过凉水后捞出,放在黄瓜和胡萝卜上。
4.加入葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁,倒在粉丝上,搅拌均匀。