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西餐摆盘刀叉怎么放合适

1.餐盘右侧摆放刀叉(或勺子)的餐厅越来越多。在任何一家餐馆里，煮肉所用的刀的形状大致相同，但煮鱼所用的刀往往因餐馆而异。

2.尤其是与肉菜刀同宽的鱼菜刀，往往会逐渐倾斜，宽度较宽的也很常见。还有一些鱼菜刀，刀宽更宽，刀刃部分装饰豪华。此外，还有餐馆用调味勺代替鱼烹饪刀。刀叉在中国就像筷子架。

西餐摆盘刀叉的方式