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喝马奶的禁忌

1.喝马奶前后1小时左右不宜吃橘子。因为马奶中的蛋白质一旦遇到橙子中的果酸，就会凝固，影响马奶的消化吸收，这段时间不适合吃其他酸性水果。

2.马奶和果汁不能一起喝。马奶中80%的蛋白质是酪蛋白。当马奶pH值低于4.6时，会有大量酪蛋白凝集沉淀，难以消化吸收。在严重的情况下，还可能导致消化不良或腹泻。因此，马奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

3.马奶刚沸腾时不要加糖。马奶中含有的赖氨酸在加热条件下可与果糖反应生成有毒的果糖基赖氨酸。煮沸时不要在新鲜马奶中加糖。煮完马奶再加糖还不晚。

喝马奶的注意事项