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炒豆角需要焯水吗

1、炒豆角不用过水焯，做法如下：

2、先用油把切好的蒜头炒半熟。

3、再把豆角放入锅中进行翻炒。并加入盐。

4、等豆角到八分熟的时候。倒入少量的水。

5、煮的的时候加入辣椒粉。酱油。

6、起锅的时候加入点葱即可。

炒豆角要不要焯水