很高兴回答你的这个问题 我是小亮美食鉴赏
大家都知道花菜营养丰富口感爽脆，至于怎么做最好吃我要说下我的理解花椰菜怎么做好吃。因为每个人的喜好口味不同所以同一个做法有的人喜欢吃而有的人不喜欢吃，这是个仁者见仁智者见智的话题。所以我今天就把我觉得最好吃最有营养的做法分享给大家，（花菜和豆腐面粉一起煎着吃）
首先准备材料：
花菜一个 嫩豆腐两块 大葱一个 盐 胡椒粉 小麦面粉 鸡蛋3个
制作步骤：
1.把花菜掰开成小块并清洗干净。
2.烧半锅开水，然后把整理好的花菜焯一下水，然后再用凉水冲洗几遍，剁成大小1cm左右的小块放入盆里备用。
3.豆腐用手捏碎，大葱切成葱花和适量的盐胡椒粉，3勺的小麦面粉 3个鸡蛋一起放入盆里搅拌均匀。
4.把电饼铛上下开中火，然后用勺子把和好的花菜面糊摊成圆形，盖上锅盖3分钟左右两面金黄就可以出锅啦！外焦里嫩鲜香可口油脂含量低，好吃美味又健康，外观好非常看，你可以试做一下。
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