自古以来，民以食为天，不管怎样发展，大家生活的关注点都离不开美食两个字李子柒建螺蛳粉厂。而现在美食产品越来越多，喜欢的产品也参差不齐，可大众喜爱的还是中国的传统美食。

中国的传统美食很多，在疫情期间火起来的螺丝粉让人难以招架，莫名其妙地出现在大众的视野之中李子柒建螺蛳粉厂。

李子柒开办线下螺蛳粉厂

螺蛳粉的爆火不是意外，早在2012年《舌尖上的中国》出现以来，出现了短期的火爆李子柒建螺蛳粉厂。紧接着柳州的厂家注册成立螺蛳粉厂，便开始了它这几年的传奇人生。

螺蛳粉不断推陈出新，从开始的线下到线上，阿里巴巴、淘宝商铺、直播的不断带动使得全中国闻名。

它从街边小吃到价值百亿的网红美食，离不开李子柒的支持。纵观这几年，李子柒旗下的螺蛳粉价格高，但口感好，吸引众多的回头客继续购买她家的产品。

自疫情期间的猛速发展，使得李子柒的团队看到了商机，便联合螺蛳粉发源地的广西柳州市商务局在当地建立起了柳州X李子柒螺蛳粉业链。双方携手深耕螺蛳粉产业，助力柳州螺蛳粉产业结构的优化升级，带动周围地区的全面发展。

李子螺蛳粉个人品牌IP化

李子柒是中国内地的美食短视频创作者，这五年来的从拍摄《兰州牛肉面》到组建拍摄团队，再到火遍海内外，便一直持续发热。而她做螺蛳粉速食短视频做的很早，一经上线就火遍全网，之后再制作螺蛳粉速食在线上售卖，更是火的一塌糊涂，大家渐渐吃螺蛳粉都只认李子柒。

渐渐地李子柒将其打造成个人品牌并注册商标，在人们心中树立起个人品牌形象，使得人们遇到相关的产品便会想起它。

而李子柒在螺蛳粉爆火的时候建厂，不仅可以“趁火打劫”，还可以更快地建立公司的形象，更好地发展公司业务，不可不说这是一个很明智的决定。

李子柒打造个人IP更有品牌价值

针对李子柒的打造个人IP的做法，大家有很多的想法，但对于李子柒的个人品牌为什么这么受欢迎，那还要好好分析她背后的价值。

如今很多的企业和产品开始重视自己的口碑，而自身的消费群体却引不起共鸣，这是一个很头痛的难题。而大家对产品的好感来源于亲身实践，即“眼见为实”；很多广告词及宣传语越来越“土味”，越来越贴近实际，让人们从生活中就能感受到品牌带来的亲切感。

而李子柒的最初只是一个普通人，一个突发奇想的做法，让她火遍全网。她的经历契合了人们内心的渴望，并将它用最原始的样子展现出来，很快会获得大家的认可。最后“李子柒”这三个字成为了心目中“品牌“的象征。 李子柒的螺蛳粉正式在大家的见证下，并亲身品尝之后获得认可，才一步一步火起来。

而李子柒的这份“信任”让她在疫情期间获得了月销量150万件，而同知名品牌的“嘻螺会”和“独秀秦之恋”的月销量最高也不过是35万件和30万件。

这次李子柒螺蛳粉线下建厂并转型成功，离不开大家的支持和帮助，相信以后会有更多“李子柒”个人IP品牌走向大众。

李子柒柳州建螺蛳粉厂 将为当地增加就业机会

站长之家(ChinaZ.com) 8月18日 消息：今天，在柳州x李子柒的发布会上，李子柒表示将在柳州投资建厂，并持续深入推进螺蛳粉口味研发、品质溯源、原料品控、助农扶贫等事项。据悉，此举将推动螺蛳粉产业规范化，为相关就业岗位的增加带来有利影响。

近年来，柳州螺蛳粉成为备受追捧的小吃。数据显示， 2020 年上半年柳州螺蛳粉卖出近 50 亿元，今年1- 6 月出口总值也达到去年全年的 8 倍。

据此前央视新闻报道，疫情期间，柳州螺蛳粉需求“井喷”，先后 10 多次登上微博热搜，全网催货、销量暴涨，日产销量已从疫情前的约 150 万袋飙升至 300 万袋。疫情期间，人民日报新媒体与李子柒联名款螺蛳粉更是引起网友抢购。

李子柒在发布会上表示，柳州螺蛳粉不仅是地方非遗美食，也是无数人民的希望与盼头，更是扶贫助农事业的重要载体。李子柒品牌将继续坚守初心，传承与发扬传统美食，深耕螺蛳粉产业，让更多人感受到中国柳州螺蛳粉的魅力。