本文交流面筋要蒸多长时间类似的文章，罗罗解除大家对要蒸多长时间面筋的疑惑。 面筋要蒸多长时间 1、大概要30分钟。 2、水面筋：用蒸汽加热，使蒸汽保持100℃左右，持续30分钟，即成水面筋。 3、烤麸：将湿面筋平……...