一、辛香料配方：八角10克、丁香1.1克、肉桂7克、小茴香8.5克、白豆蔻4克、白芷2克、砂仁2.8克、甘草4克、陈皮5克、花椒8克、高良姜3.9克，磨成粉备用（丁香、白芷的量不可改变，否则香味、苦味会很重）马士奇酱肉……...

乌镇马士奇酱肉，是中国的江南水乡古镇，曾经出土过陶器、石器、兽骨等文物，是中国十大魅力名镇、全国环境优美乡镇、国家5A级景区，素有“中国最后的枕水人家”之誉，这里人文荟萃，饮食文化源远流长。 在位于桐……...

逢年过节马士奇酱肉，天津人肯定都会排着长队去买酱货。各种火腿，酱肝，酱牛肉……这些都是款待亲朋，居家小酒的必备。老食客们讲究的是“二锅头就天宝楼”，越吃越香。 天宝楼的酱货更是天津人最喜爱的老字号之一马……...

主料马士奇酱肉： 五花肉2400克 调料马士奇酱肉： 酱油 1200毫升 黄酒 1000毫升 白砂糖 250克 香料 1包 白酒 100毫升 1、将酱油马士奇酱肉，黄酒，白砂糖倒入锅中，再加入香料和白砂糖。烧开，搅拌至白砂糖……...