六必居酱菜 六必居酱菜〔原料〕黄瓜，瓜了，银苗，苤蓝花，藕片，扁豆节，花生仁，姜，杏仁，甘螺，桃，瓜子仁，香瓜，青梅，紫皮蒜等 .〔制法〕先制成优质稀面酱，然后，在制作酱菜时，将菜装入布袋中，放入酱缸……...