朋友怎么腌肉：你好！ 这里将腌肉的方法与你分享：新鲜肉剔骨后，切成2~2.5公斤大小的肉块，就可以腌制。 方法有干腌，湿腌和混合腌3种。 （1） 干腌。就是用盐抹擦肉块，每1公斤肉用100克盐……...

在家烧烤怎么腌肉 一怎么腌肉、选料 凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪，牛，羊，鸡，鹅，蛙，菜，水果，等各类食品都能用此法腌泡烤制。 二、配方 1、肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。 配方1……...