芝麻鸭脯详细制作步骤1.将鸭子加盐、味精、料酒腌15分钟，将葱结、姜、八角、花椒塞于鸭腹内，入笼，用中火蒸熟取出（蒸之前，将鸭身上的几根粗骨头折断，避免蒸制时顶破鸭体表皮）芝麻鸭。2.将猪肉和鱼肉分别剁成……...