冬季气温低下,受寒冷的刺激,人体胃肠蠕动的正常规律被扰乱,容易导致胃病复发。而同样冬季也是非常适合养生的季节,这时就可吃一些养胃的食物来调养身体。那么冬季养胃吃什么好?这几种食物不容错过。
1、香菇
冬季可以吃香菇,香菇能够有促进消化,能够起到养胃的作用,还可以治疗便秘。
2、山药
山药有健脾胃、益肾气等功效,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效,还能促进食欲。因此,胃部长期不适导致食欲不振的患者可适当多吃。
3、猪肚
猪肚即猪的胃,以形补形效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
4、羊肉
羊肉性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒祛湿之功效。
5、红薯
红薯性平,味甘,补脾益气。寒冷的季节食用,可以正气养胃,化食去积,还有清肠减肥的功效。
6、甘蓝
甘蓝被誉为“天然的胃菜”。其所含的维生素K及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保护胃部细胞活跃旺盛,降低病变的概率。
7、南瓜
南瓜中含有独特的果胶成分,能够保护肠胃的粘膜,养胃效果十分明显。而且南瓜里的胡萝卜素可以改善视力,可以说是老少皆宜的食物。
8、生姜
生姜当中的一些营养素可对肠胃产生有一定的刺激作用,能促进消化液分泌,增加肠胃的蠕动,从而增加食欲。而生姜除了调味以外,在冬季人们也喜欢做成红糖姜茶,暖胃养生,长期饮用可以使人变得更加具有活力。
总的来说,冬季气候变化不定,再加上目前很多人都有长期饮食不规律等毛病,因此冬季养胃非常重要。而养胃的食物也是多种多样,大家可根据自身的需求进行合理选择。
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