烘焙圈(烘焙圈子:三大基础蛋糕胚:戚风海绵天使做法及区别!)

你好烘焙圈,很高兴回答你的问题!

烘焙圈(烘焙圈子:三大基础蛋糕胚:戚风海绵天使做法及区别!)

油炸或者烤箱烤都可以哦,看你个人喜欢

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首先准备好食材:牛奶,酵母,黄油,糖,盐,鸡蛋,面粉

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1、拿一个干净碗,把牛奶倒进去,然后再加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,再把提前融化好的黄油倒进去,都搅拌均匀。

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2、把面粉倒进去,慢慢揉成团就行

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3、面团上刷点油,然后用湿布或者保鲜膜盖上,跟做馒头的时候一样,放暖和的地方,等面团发酵好就行啦

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4、发酵好的面团,用擀面杖擀成一个大饼形状的,然后再用甜甜圈工具裁出来胚子,然后胚子中间再用那种小点的工具裁出来个圆孔。这样就有点甜甜圈的形状了

5、案板上先撒点面粉,把裁好的胚子放上面,盖上保鲜膜等着用

6、起锅烧油,油热了把甜甜圈放进去炸,炸到两面都是金黄色的时候捞出来就行,然后在糖里滚一圈,沾上糖就行了,或者淋巧克力酱都行

要是觉得油炸的有点腻,也可以用烤箱烤,

甜甜圈胚子上刷一层黄油,然后放烤箱里面烤五分钟就差不多啦,拿出来可以沾一圈糖,也可以淋点巧克力酱都行。

女人在家做手工烘焙,通过微信卖出,你觉得这样可行吗?

1.首先你得有半专业或者专业的技术,现在商家多,人嘴也跟着挑剔起来了,对味道都有一定的要求

2.即便在家里,也建议收拾出来一间房子放工具设备,看着干净舒服些,(发朋友圈和微信群时候也要发些工作时候材料以及半成品和成品制作过程的照片)

3.包装也要注意到,要看起来温馨些,如果是长期坚持下来了,建议再专门定制些包装手提袋 盒卡片类的,

4.最重要的销售了,首先是微信朋友圈,和各种微信群,当地的一些小推广,(这个可以根据销售和口碑再定,)有一定客源了就可以建些本地客户的微信群,每天可以推出一两款特价商品,或者当天做的当天没销售完,可以在临近晚上的时候做些打包价销售,

5.在家里做手工烘焙的都是销售给同城的,建议开始做的时候做些朋友圈推广活动,比如新开业,买就送,或者转发朋友圈点赞多少有优惠,

这5点希望对你有帮助,也祝愿你心想事成,加油2020,

参加朋友圈厨师大赛的你们,可以说说装修厨房的心得吗?

大家好!我是一个厨艺发烧友。最近由于疫情方面的影响导致开工延误、以及要在家远程办公、因此导致了大部分的人有了充分的时间在家里做各种活动、但长时间以此也滋生了很多问题、就是太过于闲了、无聊、是一件很恐怖的事情、让人会产生各种幻想、各种焦虑、就拿我来。家里的事情能做的也就重复做了、能吃的也都吃光了、正所谓响应国家的。号召不出门就是对国家最大的贡献、于是乎在家里面做各种尝试、做各种实验、做各

学习、学习不同的技能学习不同的手艺、自从关注到朋友圈有个厨师大晒后、我就对研究食谱方面有了很大的兴趣、于是在抖音上关注各种美食的制作方式、以及研究各种食谱、现在我学会了,做蛋糕、糖醋排骨、切水果盘、生活中得小妙招等等。但给我最大的体会是什么呢?

制作各种美食必不可缺少的除了技巧方法以外、工具是非常重要的、碍于工具方面的限制、真的限制了我的想象以及行动、但是作为一个厨艺发烧友,肯定是不甘于如此的、我真的很希望有一天我家里厨房的工具是齐全的、有完美的蔬菜洗碗机一体、有一个非常漂亮的烤箱、以及能够有地方装置能够组合装起来各种厨房工具的地方、可惜、望着我那转身就基本没有空间的小厨房。真心的感到心灰意冷、在这一刻、我多么的希望有着一日我能实现我的梦想。

那么我的梦想是什么呢、我希望我能够有宽敞而明亮的厨房、能够满足我的野心、我希望我宽敞的厨房里面,拥有、烤箱、消毒碗柜,还有蔬菜洗碗机消毒机一体的仪器、我希望有一个大的工具柜、厨余处理器、厨房冷气机、电动米缸、还有煤气探测器等等。。。

最近我有跟我朋友吐槽以及说我心目中的想法、朋友建议我、去看一下新房、现在很多开发商高端的产品都有这些功能。于是乎我就在网上不断的搜寻信息、看到有一两个项目非常的符合我的要求、等疫情过后我一定要去看看、那个项目就是碧桂园凤凰城云顶项目、据介绍这个项目是市二中应元学校学区房、四面环山、空气巨好、完全符合长期居住的要求、并且项目配套居全、凤凰城18年的成熟配套。门口还有有轨电车直达地铁站新塘站、真的是满满的希望。就不知道价钱如果、我发誓如果价钱便宜的话我一定会入手一套、不过听说现在在告活动、价钱比之前降了巨多、希望梦想成真、祝各位生活愉快。