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柠檬汁的作用
柠檬汁在生活中有很多妙用，下面这些小窍门您是否知道：
1.煮卷心菜：煮红色卷心菜时，加一匙柠檬汁，可使菜色红艳。
2.除虾腥味：许柠檬汁可除虾腥味，且味道更佳。
3.除食物中异味：柠檬汁是一种很好的调味料，把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，亦可促使肉类早些入味，如在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味。
4.使蛋清变稠：在蛋清内放入几滴柠檬汁，可使其变稠。
5.作调味品：患有肾脏病或高血压的人应少吃盐，此时，可用柠檬汁代替盐来调味，新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁，可使淡然无味的食物成为风味极佳的菜肴。
6.制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。
7.使果酱增香：使果酱增香的方法很多，最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。
每日一笑：班花毕业后，自己开始创业，开了一家店每天起早贪黑，暗恋她的我到她店里，闲聊时对她说，何必这么累，你一句话，我养你。
班花眼含泪花的说：“我之所以这么努力，就是怕落在你这种人手里。”
生活像酒，只有品才知道味。生活更像一幅画,只有用心去描绘,才能画出美丽的风景。很高兴在这茫茫人海中遇到同样爱生活的你，让我们一起来挖掘生活的诀窍，发现生活中不一样的美。我是杰哥，我们下篇再见。
