干白菜的吃法大全家常如何,干白菜的吃法大全家常可以吗

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本文交流干白菜的吃法大全家常类似的文章,罗罗解除大家对干白菜怎么做好吃的疑惑。 1、做法一:准备用料。干白菜、卤水豆腐、红椒、葱花、大豆酱、醋、味精、白糖、料酒。将干白菜洗净用温

本文交流干白菜的吃法大全家常类似的文章,罗罗解除大家对干白菜怎么做好吃的疑惑。

干白菜的吃法大全家常

1、做法一:准备用料。干白菜、卤水豆腐、红椒、葱花、大豆酱、醋、味精、白糖、料酒。将干白菜洗净用温水泡软后,放入沸水中焯水,捞出冲凉挤干水分切段待用;豆腐切小方块,红椒洗净去子切丁;锅内放入植物油烧热,下入葱花,干白菜、红椒丁、料酒,醋、大豆酱翻炒2分钟,加入8杯牛骨高汤,豆腐及味精,煮滚入味,熄火即可。

2、做法二:准备用料。白菜、鲜香菇、大葱、姜、红尖椒、白砂糖、醋、酱油、盐、味精、香油、花椒。将白菜帮剥开,放在笊篱上;锅内放油,油大热时,用勺舀油往白菜上浇,浇几勺将白菜翻过来,再浇,直到白菜发软,放在盘内,滗去余油;将锅放火上,下入香油,油热时,先将花椒炸一下,捞出;将辣椒、香菇下入煸炒几下;再放入葱、姜、白糖、醋、酱油、盐、味精,加水少许熬成糖醋汁;白菜改刀码在盘内,上浇糖醋汁,上桌食用。

3、做法三:准备用料。干白菜、粉条、豆腐干、大豆酱、味精、葱。把干白菜洗净,浸泡2小时以上,用电压力锅将其煮熟;捞出晾凉,攥干水分,将其切段;把切好的干白菜铺入砂锅底部;粉条提前泡发,把泡发好的粉条放在干白菜上;把干豆腐切宽条,把干豆腐条放在上面;加适量的大豆酱,清水;烧开后,小火慢炖10分钟;加味精提鲜,即可关火;撒入适量的葱花,即可上桌。

干白菜怎么做好吃

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发布日期:2021年07月22日 1:03:00  所属分类:知识经验