开家小店;怎样开一家赚钱的小店,实现自由幸福生活

在这个崇尚独立自由的年代,很多人心中都怀揣着开一间小店的梦想开家小店。不论是花店、书店、私房菜馆、甜品店、茶室还是咖啡馆。

开家小店;怎样开一家赚钱的小店,实现自由幸福生活

大家都憧憬每天在美好的环境下开家小店,做自己喜欢的事情。但现实是,很多人凭借着想象和一腔热情就去贸然开店。或者想图省事去加盟某个并不成熟的品牌。往往结果是不仅赔了钱,还浪费了时间,更折损了自信心。

开家小店;怎样开一家赚钱的小店,实现自由幸福生活

更多的人只是在看到太多的失败案例之后,连尝试的勇气都没有了,年复一年就只停留在想象而已开家小店。

开家小店;怎样开一家赚钱的小店,实现自由幸福生活

这些怀揣梦想的人在准备开店之前,多多少少都有些疑虑,大致总结下来主要有以下3点:

开家小店;怎样开一家赚钱的小店,实现自由幸福生活

开一间小店能不能过上简单快乐的小日子呢?

开家小店;怎样开一家赚钱的小店,实现自由幸福生活

新手开店创业大概需要投资多少钱?

我什么都不会,能够开好一个店吗?

这几个问题,作为参差梦想学校校长,十年专注小店运营,成功开了16家赚钱小店,畅销书《就想开间小小咖啡馆》的作者森哥,给出了自己的解答和建议。

开一间小店能不能过上简单快乐的小日子呢?

这是一个不是问题的问题。在一个完全经济开放的地方,开小店过日子是很多人的常态。反观我们这里,开间小店过上好日子的案例确实还不算很多。因为我们转型市场经济还不是很久,我们这里依然有绝大部分人可能好几代人口以前都没有做过小生意的。

进国企在以前是很多家庭的选择。优秀的人才以前不屑于开店,开小店过上开心日子的情况可能就不会那么普遍。而我们今天在这里想表达的是,我们的社会正在朝着完全市场经济方向过渡。

第三产业发展还有很大的空间,欧美等发达国家的第三产业,也就是服务业在国民经济中的占比都很高,而且稳定。比如美国75.3%、法国72.4%。而中国的第三产业占比在经过多年的高速增长后,也还仅仅是刚过半的水平51.6%,还有非常大的发展空间,这个是肯定的。

其次是消费升级的需求已经越来越高,越来越多的人不再喜欢那些死板的规模化的东西,而是喜欢去那些精致有特点,符合自己性格和调性的小店,以展现自己的品味。

一个高品质的社会,应该是由千千万万的特色小店构成和推动的,当然不止是杂货铺这么简单。所以,现在很多“小而美”的小店都在等着我们去开。

而开一家小店,过上简单幸福的小日子,不仅是完全可行的,而且是必然趋势。

那么什么是简单幸福的小日子呢?

比如,台湾很多咖啡馆甚至是小食店,每周都有公休。生活品质有保障,不用因为高昂的租金而不眠不休没日没夜的苦干。在日本,很多面包店每天下午3点面包卖完就打烊,然后准备去接孩子放学。在我看来,这就是幸福的小日子。

根据个人判断,在中国的绝大部分地方,每年赚12-30万的小店就算是过上了幸福的小日子了。

而这在现在以及可预见的未来,这样的没有资金风险,还有稳定收益的小店面一定是会如雨后春笋一样大批量的冒出来的,这也是中国逐步走入发达国家行列的一个常态性变化,以往东亚比如日本,韩国这些国家在发展过程中也是经历过同样的过程。

《非诚勿扰》 四姐妹居酒屋

新手开店创业大概需要投资多少钱?

开一家小店到底需要多少钱这个问题也是非常多的想要向往独立自由的年轻人,甚至是学生想要问的。他们因为没有太多积累,所以他们最关心的问题是一个开店的门槛。

他们关心的是到底自己什么时候能够攒够这笔钱,或者是能不能够从家里借到这笔钱。

首先,你需要知道自己想要开一个怎样的店,通常还会有一个参照物,然后才是我开这样一个店需要投资多少钱。

这里的观念是,开一家新店,我们应该思考的是如何用最少的钱来开出一间新店。进一步来说就是,开一间新店到底投资多少钱才算合理?

它的答案不是比如10万、20万、50万之类的具体的数字,我们这里没有标准答案,这里要告诉你的是如何自己找寻答案的方法。

开第一间小店,首先是去验证自己假设的市场需求存不存在?

而店小投资小,费用低更容易成功。

而这里的成功最重要的成分不是赚了多少钱,而是建立了自信。不论是扩大还是扩展,那都是水到渠成的事情。

所以,这里的建议是,开第一家店,投资越少越好,尤其是作为首次创业,投资最好不要超过15-20万,在这个上限之下,投资越少越好。

不论什么店,超过15万都需要谨慎,都不太适合一个新手去投资。

我什么都不会,能够开好一个店吗

自信心来自于手艺。就手艺而言,没有什么捷径,必须要反复练习,要达到一定的水平和程度的时候,你才会体会到其中的乐趣。之后的反复练习其实就是一种享受了。

什么都不会不要紧,不会就要去学,什么时候开始都不晚。只要你认认真真,什么你都学得会。

当然,开店后,你的手艺还需要不断精进,一边开还需要一边学。其实整个开店的过程就是一个不断学习的过程。

当然,你还需要学一些经营的知识。酒香不怕巷子深这句话在100年前可能适用,现在已经完全过时了。所有手艺人都需要掌握必要的经营知识。

以上是森哥给大家解答了一下这几个新手开店普遍有的几个疑虑,你如果现在有开一个小店过上开心生活的心思的话,相信现在应该心里比较有数了。

“做自己,在我们这个社会看起来是件很难的事情,可是一旦你只会做自己,那是一种幸福。”

森哥为了让更多人实现自己的梦想和属于自己的小幸福,于是根据自己多年来的开店经验,创办了一家专注培训开店的学校。

自从开办开店培训学校以来,5年间一共培训了3000多位学员,陆续有 1381 位学员已成功开店,学员小店的存活率超过90%。据不完全统计,大约有10%的学员店还开了分店。

在网上看到很多网友都说,很想去听森哥的课程,但是因为时间和地点的原因,一直未能如愿。

于是,这次森哥把过去11年开店和培训的成功经验总结出来,经过 1381 位学员验证过的最精华部分,打磨成系统的开店课《手把手教你开一家赚钱的小店》,帮助更多的人,少走弯路,教你开一家赚钱小店,过上简单幸福的小日子。

这门课程就是为你量身定制的!

手把手教你开一家赚钱小店。

“我想开一家小店,过上简单幸福的小日子”

先了解开店的方法

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文 | 木林

来源:木林先生(ID:mulinwyx)