报告名称餐饮技术：2020年餐饮业技术研究报告

发布机构餐饮技术：石基信息

发布时间餐饮技术：2020年6月

内容摘要：

数字化和以数据为基础的创新技术进一步推动了消费者对个性化按需服务的追求，这将重新定义整个餐饮行业。

餐饮业技术发展过程中也暴露出一系列的矛盾和难题：不仅要快还要好、要便利性也要个性化、自动化但触达性也要好，像客户体验及客户忠诚度这样的企业无形资产还需要产生ROI。餐饮业在加强信息化建设和充分赋能团队发挥技术和工具价值的同时，也一直深陷于这样的纠结和困境之中。但事实也证明：在数字化的今天，数据为基础的数字化是今天制胜市场的利器。

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